圣诞节来临，这样陈列会让你的销量大增哦

今天果哥给大家来分享纯干货了

虽然我们都知道要提高水果的品质

优化服务意识是可以增加产品销量

但是我们也要知道优化商品陈列能刺激购买欲望

精彩部分继续往下！

大家有没有想过，水果陈列其实是一门心理学。就像男人看见美女，女人看见帅哥一样，总想着多看两眼。如果开水果店做到了这点，就能吸引着顾客进来，那就是成功一半了。

流口水了吗？我们都知道做得好的水果店，陈列都是非常棒的，非常有购买欲。比如百果园，就是一个非常好的例子。而做得不好的水果店，压根就没有陈列的意识，没有色彩搭配，没有区域划分。接下来，在经过了几番整理后，分享给大家。

1.排列整齐有序

（1）整洁有序

水果店对经营的水果、展示的样品及陈列用的道具、展台、货架等设施，都应实行动态管理，使商品陈列达到整齐、清洁、有序的要求。

（2）充足丰满

水果店的陈列要尽可能的将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都展示出来，扩大顾客的选择范围，同时也给顾客留下了水果种类丰富的好印象。

目的是通过丰富水果的品种来招来顾客、吸引顾客，最重要的是刺激顾客的购买欲望。

2.灯光效果

为什么第二点要说是灯光效果呢？看似这个不经意的的小细节其实隐藏着大智慧！灯光是一家店的档次和逼格的发言人。大家可别不信哟！看下图，一图胜千言。

图：灯具表面太亮夺人眼球而果品和空间不够亮，眩光大不舒适，这些都是灯光的大忌，却也是最常见的。

图：这样做感觉档次就突然提高了呢！

（1）重点照明

营造空间的明暗亮度对比，传递“高档”信号。当然，空间简洁、陈列合理是很重要的。灯光能够直接影响整个店的气氛，进入照明效果好与光线暗淡的水果超市，消费者会有两种截然不同的感受

（2）光束光效

对于果品的照明，通常使用中光束的光效就能有很好的营造展示效果，突出蔬果的形状、材质和颜色。再利用窄光束重点突出你想要展示或促动销售的产品，效果就很明显了

3.果品分类及色彩

（1）果品种类

我们去一个水果店，店内陈列一应俱全，产品种类繁多，远看就能引起别人的购买欲。果品丰富多样，新鲜可人。

（2）色彩搭配

色彩可以对人们的心情产生影响和冲击，红色、黄色、橙色是暖色，给人一种温暖、热情、亲近的感觉。

近似色陈列的搭配

4.人性化服务

相信大家去买水果都希望店员热情，周到，像是和家人那种感觉。如果店员是以亲切唠家常的形式向你介绍各种水果和促销活动。“大姐，这个不错，刚搞活动”、“哥，这个甜，肯定好吃，你尝尝”。购买时问下顾客是否需要礼盒装，是否需要水果切块封包。相信大家都不会拒绝这样的热忱吧！搞搞各种促销活动，增加水果店与顾客的参与度

今天分享的干货就是这些，后续还有很多关于水果陈列、水果经营等。都会不定时的更新。感谢大家关注我们的水果批发平台，如果大家有更好的建议也可以留言给我们。

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